Comments for ScienceBlog.dk

Comment on San Franciscos jordskælv i 1906 by anonym

anonym — Thu, 19 Nov 2009 09:42:15 +0000

vi er to flittige skolepiger som synes det er riigtig spændende at læse om det frytelige katastrofe der skete der. Og så vil vi gerne sende en hilsen til vores geografilærer: Frank Hyldal. aka. frankyboy. fordi han elsker kaffe, og venste. hilsen de klogekloge piger!.

Comment on Kald mig bare “Bøfkongen”! by Martin

Martin — Mon, 22 Dec 2008 23:29:08 +0000

Det er meget vanskelig å få mørnet kjøtt med proteaser (mørningsenzymene som finnes i papaya, ananas, kiwi, solbær, fiken ….). Grunnen til dette er at de ikke slutter å virke når kjøttet er blitt mørt – de fortsetter helt til kjøttet er fullstendig oppløst. Det krever altså en del prøving og feiling for å finne ut nøyaktig når man skal avbryte prosessen for ikke å få en kjøttmos.

Lavtemperaturtilberedning av kjøtt derimot er en utmerket prosess. Men jeg vil anbefale lenger tid enn 25 minutter – det er nok litt i minste laget. En av de beste introduksjonene til sous-vide er guiden skrevet av Douglas Baldwin.

Om du blir virkelig ivrig kjøper du kanskje et termostatstyrt vannbad maken til det jeg fikk nå i desember

Comment on En lille ubetydelig klippe i et stort univers by Ulrik H. Kold

Ulrik H. Kold — Sun, 02 Nov 2008 21:32:18 +0000

Og det mest fantastiske er, at man kan lave den samme skala – bare omvendt. At man kan fortsætte ned, ned ned…

Hvilket får mig til at mindes disse to striber fra XKCD: http://xkcd.org/485/ og http://xkcd.org/482/

/Ulrik

Comment on Hvis McCain vinder, flytter alle til Skandinavien by mogmich

mogmich — Wed, 29 Oct 2008 21:33:05 +0000

Jeg har læst hans bog på dansk, men skal nok også have fat i den amerikanske udgave. For at kunne citere fra den på amerikanske blogs! Det er nemlig en virkelig sejlivet myte blandt amerikanere, at man ikke kan have et velfungerende samfund uden religion. Det er man som dansker jo godt klar over i forvejen, men hans bog sætter det i relief.

Jeg er selv religiøs, men det er nok rigtigt, at religionen ikke spiller den samme rolle her i Danmark – heldigvis.

Comment on Press Play on Tape by Per Graa

Per Graa — Mon, 06 Oct 2008 17:32:40 +0000

Jeg så PPOT varme op for Mew og Blue Foundation i 2005. Det var en ret spøjs blanding af stilarter, men fedt!

Comment on Bioteknologi i gymnasiet by Birgit

Birgit — Sun, 05 Oct 2008 16:23:10 +0000

Det er foruroligende at gymnasiet skal være mindre almendannende.
I stedet for at opfinde et nyt fag kan man da udnytte muligheden (som er givet i gymnasiebekendtgørelsen) for at tage fysik, kemi og biologi på B-niveau. Derved kan man i kemi og biologi lave tværfagligt samarbejde indenfor f.eks. bioteknologi.
For at fremme naturvidenskab skulle undervisningsministeren meget hellere omdanne faget “naturvidenskabeligt grundforløb” til er naturvidenskabeligt fag på C-niveau, således at aftagerinstitutionerne kan være sikker på at alle studerende har fysik, kemi, biologi og naturgeografi på mindst C-niveau, og således at studenterne kan forstå de problemer der kommer frem i den almene debat i nyhedsmedier, som f.eks. hormonforstyrrende stoffer, kønssygdomme, klimaændringer mv.

Comment on Press Play on Tape by Rasmus

Rasmus — Thu, 02 Oct 2008 03:43:34 +0000

De har eksisteret i årevis og holder! Der er noget lækkert ved at kunne drikke sig fuld og gå i nostalgi-mode samtidig.

Comment on San Franciscos jordskælv i 1906 by mikkel

mikkel — Wed, 17 Sep 2008 17:33:08 +0000

syntes det er en god side med en masse info dejligt og bedre en wiki. bare fortsæt det gode arbejde

Comment on CERN og Jordens undergang by Mikkel

Mikkel — Sat, 13 Sep 2008 18:40:22 +0000

Se det sådanne:

Hvis der var hold i at jorden skulle gå under, ville det skabe 3- verdenskrig i det at der ville være regenter og andre militær units som ville gøre alt for at stoppe det, endvidere ville vi få en økonomisk krise da alt ville gå op i hat og briller.

konklusionen er der er ingen rigmænd eller stater som har gjort indsigelser, disse er de segmenter som har kapital til at lave analyse om der er en reel risiko eller ej. Ergo er der ingen fare om de der ca. 4 uger når partiklerne skal kollidere for jorden skulle gå under.

Mikkel.

Comment on CERN og Jordens undergang by Klaus Seiersen

Klaus Seiersen — Tue, 09 Sep 2008 18:56:35 +0000

…og hvad pressen fuldstændigt overser er, at LHC slet ikke vil begynde at lave partikelkollisioner i morgen. Man vil bare forsøge at sende det første protonbeam gennem ringen, men der kommer altså ikke noget “modkørende” beam, som kan forårsage kollisioner.

God fødselsdag!

—Klaus